Cocina ancestral y mezcalería.
Es un espacio gastro-cultural , enfocado en la preservación de la cultura oaxaqueña , la expansión de la oferta gastronómica mexicana, utilizando técnicas de cocina ancestral y mixología a la vanguardia respetando la identidad de cada uno de los productos que ofrecemos a nuestros clientes.
Nuestras bebidas
Nuestras experiencias líquidas están enfocadas en las tradiciones, el gusto y uso de destilados mexicanos en cada una de las oportunidades de vivir una parte de México servido en un sofisticado pero amable ritual.
Rituales
Cocteles
Vajilla
Tradición y sabor.
Toda nuestra oferta gastronomica esta inspirada en las tradiciones oaxaqueñas, los sabores de México, el gusto por el compartir de cada uno de nuestros artesanos de la cocina y de los maestros del maguey en las sierras de nuestro pais.
Somos el reflejo de la tradiciòn , el fuego y los comales
Bebemos y brindamos con mezcal,
gozamos y cantamos en el convite.
Somos un pedazo de México hecho vivencia.
¡Dixibe!
Somos una mezcla de la pasión, tradición, cultura, y sabor.
Sustentabilidad, identidad, multiculturalismo, honestidad, personalidad, pasión, profesionalismo.
